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Horchata natural. Receta Thermomix.


Horchata natural. Receta Thermomix. -

Caracteristicas generales:

Comensales: 4 Precio: Normal Técnica: Otras tecnicas
Tiempo: Menos de 5 minutos Tipo plato: Postres Originaria de: España
Nivel: Muy sencillo Temporada: Verano Principal: Otros

Ingredientes:
  • 320 gr de cubitos de hielo
  • 180 gr de azúcar
  • 310 gr de agua fría
  • 220 gr de chufa

Elaboración:
  • Ponga las chufas en remojo durante 18 horas aproximadamente. Tire el agua del remojo.
  • Vierta en el vaso de la thermomix todos los ingredientes y triture durante 2-3 minutos a velocidades 5-7-9 progresivo, ayudándose con la espátula.
  • Cuando todo esté bien triturado, añada agua al gusto.
  • Por último, pase el refresco por un colador fino y sirva. Consumir rápidamente, pues se estropea en menos de 24 horas.

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Autor: carolh
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Carolina Chisvert
Catarroja, Valencia ES

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