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Endibias al roquefort


Endibias al roquefort -

Caracteristicas generales:

Comensales: 4 Precio: - Técnica: -
Tiempo: Menos de 15 minutos Tipo plato: Entrantes Originaria de: -
Nivel: Muy sencillo Temporada: - Principal: -

Ingredientes:

  • Una endibia
  • medio brik de nata líquida
  • 75 g de queso azul
  • Sal
  • Pimienta negra

Elaboración:

  • Limpiar la endibia y repartir las hojas en un plato.
  • En un cazo poner la nata, una pizca de sal, pimienta negra y el queso en trozos.
  • Calentarlo todo hasta que se derrita y quede una masa densa.
  • Cuando se enfríe, se reparte la salsa por encima de las endibias.

Más información de interés:

Se pueden añadir nueces

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